フードアナリスト®とは、レストランや料理飲食店を格付けする知識と教養を持ち、食・食空間を評価・分析する専門家で、料理の評価だけでなく、サービス・安全性・雰囲気を総合的に評価して「1つ星」から「5つ星」までの格付けをする日本初の資格です。また、「個別のレストランや食材、食品」についての歴史、背景、独自性、比較、評判やトレンドなどを総合的に解説できるところにフードアナリストの専門性があります。
日本フードアナリスト協会の会員になられた方は、レストラン格付けだけではなく、食・食空間に関する総合的な知識を
◆申込方法: 9月26日(金)までに所定の申込用紙をFAXまたは郵送、インターネットにてお申し込みください。 ※詳細はこちらから -> http://www.foodanalyst.jp/examination.php ◆検定試験料: 7,000円(税込・事前振込が必要です) ◆持ち物: 受験票、筆記用具、写真入りの本人確認のできる物(免許証、学生証、パスポート等) ◆時間: 2008年10月19日(日)13:00〜 ※試験時間:4級・3級/60分、2級/90分 ◆試験内容: 4級:4択50問/3級:4択70問/2級:合計80問(4択60問、記述20問)※カリキュラム準拠 ◆受験資格: 食文化に興味がある18歳以上の方 ※20歳未満の方は、親権者の承諾が必要です。 ※3級の受験資格は4級資格の認定登録会員のみとなります。 ※2級の受験資格は3級資格の認定登録会員のみとなります。 ◆ 検定試験合格率予想 「フードアナリスト®」資格が権威のある資格であるとともに、有資格者の高い資質を保つため、 「フードアナリスト®」検定試験は受験者の「フードアナリスト®」としての資質を厳正に審査することに よって合格者を認定いたします。 ◆ 試験合格率 ★特級: 3% ★2級: 20% ★4級: 70% 日本フードアナリスト協会 (運営会社 : アテナイオス株式会社 ) 担当者: 木越 TEL : 03-3265-0518 / FAX : 03-3265-0519 URL : http://www.foodanalyst.jp/ / mailto : info@foodanalyst.jp |
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